近日，庫迪咖啡涉足酒水業(yè)務(wù)，與茅臺保健酒公司合作推出兩款酒，并由庫迪咖啡獨家銷售。庫迪咖啡賣酒的消息引發(fā)廣泛關(guān)注。

據(jù)悉， 此次發(fā)售的兩款酒為“茅臺不老酒（花之久）”和“茅臺酒（谷之歡）”，售價599 元/瓶。

值得注意的是，有自稱庫迪聯(lián)營商的網(wǎng)友發(fā)文稱總部“強制”門店賣酒。對此，庫迪咖啡方回應(yīng)媒體時表示：“茅臺不老酒（花之久）和茅壇酒（谷之歡）的訂貨與門店日常訂貨保持一致，首批訂貨時兩款酒各一箱，不扣貨款，款項將在4月30日統(tǒng)一結(jié)算，未售部分公司將統(tǒng)一收回?！北M管如此，該行為仍舊遭到部分聯(lián)營商的抵制。

跨界賣酒，庫迪此舉究竟意欲何為？

庫迪咖啡此次涉酒多少與瑞幸有關(guān)

創(chuàng)始團隊成員多來自瑞幸的庫迪可以說是一邊抄瑞幸的作業(yè)，一邊跟瑞幸開“卷”。無論是在價格上以“8.8元”對標瑞幸的“9.9元”，還是在單品上以“米+咖啡”迎戰(zhàn)瑞幸“酒+咖啡”，庫迪向來將緊跟瑞幸步伐作為自己的秘籍。

上次交手，“米香”終不敵“醬香”，現(xiàn)象級爆品醬香拿鐵首日銷量542萬杯，單品銷售額突破1億元，并讓瑞幸第三季度的總凈收入同比上長了84.9%。庫迪的米咖雖然同樣反響不錯、一度斷貨，但相比之下成績不足掛齒。

瑞幸“沾”酒的成功，很難讓人不眼紅

如今庫迪與茅臺保健酒公司的合作，很難說不是受到瑞幸的影響。不過跟老對手不一樣的是，庫迪跳過了聯(lián)名，直接快進到跨界賣酒。

雖難逃爭議，但跨界賣酒在食飲界也不是新鮮事。不少飲料企業(yè)幾年之前就盯上了酒水業(yè)務(wù)。以飲料巨頭可口可樂為例，2021年，可口可樂在中國市場推出硬蘇打氣泡酒“托帕客”；2022年打造Fresca蘇打水品牌的酒精雞尾酒；2023年推出雞尾酒調(diào)配新產(chǎn)品Simply Mixology，此后更是成立酒飲子公司Red Tree Beverages。國內(nèi)企業(yè)也是如此，今年年初東鵬飲料就跨界“玩”酒，推出了VIVI雞尾酒。娃哈哈、王老吉、維維集團等也都有過涉足白酒的嘗試。

不僅是食飲企業(yè)，跨界賣酒在金融、地產(chǎn)等領(lǐng)域更是火熱。盡管當前國內(nèi)酒業(yè)進入深度調(diào)整期，市場競爭激烈。但其超大的市場規(guī)模以及超高的毛利率對于其他領(lǐng)域來說仍有著無與倫比的吸引力。

咖啡只是庫迪主業(yè)，正申請注冊多枚涉酒商標

談及庫迪咖啡開始銷售白酒，庫迪店員表示：“因為庫迪這個品牌它主打的不只是咖啡，它是融合到生活各方面的，現(xiàn)在只是以咖啡為主要產(chǎn)業(yè)，以后還有奶茶、一些食品、酒業(yè)都會慢慢地發(fā)展。”

據(jù)了解，庫迪推出的這兩款酒主要面向年輕群體，而一直以來，新生代都是庫迪咖啡的目標客群與消費主力。庫迪賣酒既是拓寬產(chǎn)品線的嘗試，也是在將其“喝庫迪，更年輕”品牌理念多維度植入消費者心智。

對于庫迪這次的跨界之舉，業(yè)內(nèi)人士大多不太看好。

跨界賣酒本身就是一個難題，近年來能做出成績的可謂鳳毛麟角。正如白酒專家蔡學飛所說；“這個事情整體上還是雙方品牌營銷上的整合傳播，銷售意義很有限。品牌宣傳價值可能遠遠大于銷售價值?！?/p>

據(jù)中國商標網(wǎng)顯示，庫迪科技（海南）有限公司曾于2023年9月申請注冊了多枚“庫迪馬天尼”“庫迪醬香”“庫迪威士忌冷萃”“庫迪醬香冷萃”等商標，國際分類為酒、餐飲住宿、方便食品，當前商標狀態(tài)均為等待實質(zhì)審查。如此看來，庫迪咖啡大有在酒業(yè)大干一場的意圖。

（本文綜合自每日經(jīng)濟新聞、界面新聞、北京商報等）

（全國食品博覽會,安徽糖酒會,南京糖酒會,亞洲食品展覽會）