去年以來(lái),受“極致性價(jià)比”等消費(fèi)理念影響,大量白牌崛起,特別是以低價(jià)零食為代表的一系列快消產(chǎn)品,通過(guò)線上銷售渠道快速殺進(jìn)消費(fèi)者視野。
與此同時(shí),直播電商平臺(tái)迅猛發(fā)展,酒類線上銷量持續(xù)走高,在此之下,越來(lái)越多白牌酒企也紛紛選擇將業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移至線上,將電商作為銷售的主要賽道。
的確,風(fēng)口之下誰(shuí)都想要“分一杯羹”。但事實(shí)上,并不是所有酒企都能“滿載而歸”,一兩年過(guò)去更多的酒企反而只落得“一地雞毛”。
這些被“線上困住”的酒企們應(yīng)當(dāng)何去何從?
01 線上賣酒”水土不服“,大批中小酒企正撤回線下
數(shù)據(jù)顯示,2023年電商平臺(tái)三巨頭“貓狗拼”酒類銷售額創(chuàng)下新高。
天貓平臺(tái)1-11月的白酒銷量累計(jì)約2500萬(wàn),銷售額累計(jì)310億+;京東平臺(tái)白酒的銷量累計(jì)超過(guò)3900萬(wàn),銷售額為290億+;拼多多的酒類市場(chǎng)規(guī)模也超300億,約為331億元。
此外,抖音直播酒類銷售額為763.3億元,白酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)514億;快手的酒類消費(fèi)規(guī)模達(dá)585億左右,白酒銷售額約410億元。
這邊線上數(shù)據(jù)“風(fēng)景獨(dú)好”,另一邊非名牌酒企或者說(shuō)白牌酒類產(chǎn)品卻幾乎都難以逃脫“起得快也死得快”的宿命。
如今,隨著線上名酒的降維打擊及平臺(tái)流量成本水漲船高,越來(lái)越多中小酒企正“逃離”線上。
一個(gè)明顯的感知是,中小酒企近兩年的線上流量獲取變得越發(fā)困難,投產(chǎn)由過(guò)去的1:10、1:20逐漸到如今的1:3、1:2,甚至不少酒企處于將近1:1的虧損狀態(tài)。
一方面,由于線上也是存量競(jìng)爭(zhēng),這兩年名酒開(kāi)始發(fā)力線上,給中小酒企帶來(lái)了巨大打擊。
另一方面,平臺(tái)也傾向于對(duì)名酒投流,因?yàn)槊朴兄叩霓D(zhuǎn)換率。
中小酒企想要獲得流量推送就要投入更多成本,但遺憾的是,這些獲客成本也在增加,并且是成倍增長(zhǎng),這無(wú)疑超出了大多中小酒企的承擔(dān)能力。
實(shí)際上,由于產(chǎn)品的特殊屬性,白牌或者中小品牌在白酒行業(yè)的生存空間相對(duì)狹小,選擇線上平臺(tái)也是為了尋找增量。
然而,隨著紅利期逐漸退去,即便是在直播電商平臺(tái)沉淀多年的酒企也開(kāi)始尋求新出路。
有市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,近九成的中小酒企表示線上渠道表現(xiàn)不如意,超六成品牌表示將淡化或者逃離線上渠道。
不少酒企的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人表示,公司正將精力重心聚焦線下渠道。
02 線下渠道開(kāi)拓困難,酒企如何高效招商?
值得一提的是,當(dāng)初這些中小酒企選擇布局線上,正是由于線下銷售渠道難尋增量,如今重回線下,又該從何處下手?
我們認(rèn)為,在目前酒業(yè)講求“分清主次”、“重點(diǎn)培育”、“各個(gè)擊破”的市場(chǎng)運(yùn)作環(huán)境下,深耕某一市場(chǎng)多年的專業(yè)B2B展會(huì),仍將是中小酒企重回線下,打通線下渠道網(wǎng)的關(guān)鍵。
特別是國(guó)內(nèi)酒食消費(fèi)高地山東、安徽、江蘇市場(chǎng),如果酒企能順利打入,便意味著擁有良好的發(fā)展機(jī)會(huì)。
明年在以上這些區(qū)域有3大相關(guān)展會(huì)值得酒企關(guān)注:
◆ AFWE2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會(huì)
時(shí)間:2025年5月23-25日 地點(diǎn):山東國(guó)際會(huì)展中心(濟(jì)南市槐蔭區(qū))
眾所周知,山東省作為全國(guó)酒類消費(fèi)大省,歷來(lái)是酒類品牌全國(guó)化擴(kuò)張的必爭(zhēng)之地。
AFWE亞洲名酒展暨中國(guó)(山東)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱亞酒展暨山東酒博會(huì))作為國(guó)內(nèi)重要的酒類行業(yè)專業(yè)品牌展會(huì),目前已立足山東省會(huì)濟(jì)南市連續(xù)成功舉辦十八屆(每年一屆)。
重要價(jià)值平臺(tái)。
有酒企負(fù)責(zé)人直言:“山東酒博會(huì)為公司北方市場(chǎng)的開(kāi)拓帶來(lái)了穩(wěn)定客戶源。”
值得注意的是,2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會(huì)將與ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會(huì)同期舉辦,通過(guò)立體整合展會(huì)資源,實(shí)現(xiàn)“酒+餐”渠道聯(lián)動(dòng),有效幫助酒企獲取新增量。
據(jù)了解,ACE亞餐展是由山東省貿(mào)促會(huì)與濟(jì)南市政府重點(diǎn)引進(jìn)的亞洲餐飲業(yè)巡回展,由世界排名前五的法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)主辦。
ACE亞餐展以共享共贏,融合發(fā)展為主題,是鏈接餐飲產(chǎn)業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)鏈、引領(lǐng)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、傳播先進(jìn)產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)理念、推動(dòng)餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)放合作、健康發(fā)展的國(guó)際領(lǐng)先餐飲行業(yè)交流平臺(tái)。
同時(shí),2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會(huì)還將聚焦當(dāng)前酒類行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、與新趨勢(shì),采取自主舉辦、聯(lián)合舉辦、邀約舉辦等多種方式,與酒類相關(guān)商協(xié)會(huì)、行業(yè)媒體、智業(yè)機(jī)構(gòu)、酒類公司等舉辦多場(chǎng)行業(yè)論壇、沙龍、對(duì)接會(huì)、推介會(huì)等活動(dòng),為酒企帶來(lái)更多交流學(xué)習(xí)、對(duì)接洽談的機(jī)會(huì)。
◆ CNWFF2025第十五屆中國(guó)(南京)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)
時(shí)間:2025年8月29-31日 地點(diǎn):南京國(guó)際展覽中心(玄武湖)
作為國(guó)內(nèi)較早便通過(guò)全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證的知名酒食展——CNWFF中國(guó)(南京)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱南京糖酒會(huì))即將迎來(lái)第十五屆。
在展會(huì)規(guī)格、展覽面積、展品范圍、展商數(shù)量、專業(yè)觀眾質(zhì)量、行業(yè)貢獻(xiàn)度等方面,南京糖酒會(huì)不斷尋求新突破,已成長(zhǎng)為酒食行業(yè)商貿(mào)對(duì)接、展覽展示、對(duì)話交流的重要平臺(tái)。
日前,南京糖酒會(huì)獲得了江蘇省會(huì)展業(yè)協(xié)會(huì)3A展覽等級(jí)榮譽(yù),標(biāo)志著展會(huì)品牌建設(shè)工作再上新臺(tái)階。
過(guò)往十四屆,茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井、劍南春、郎酒、汾酒、西鳳、今世緣、國(guó)臺(tái)、湯溝、雙溝、酒鬼酒、乾隆江南酒業(yè)、御珍酒業(yè)、分金亭酒業(yè)、桃林酒業(yè)、梅蘭春酒業(yè)、五堤漿酒業(yè)、張家港釀酒(沙洲優(yōu)黃)、高洲酒業(yè)、綿竹豐醇酒業(yè)、迎駕、伊力特、劉伶醉、金不換酒業(yè)、金壇子等名優(yōu)酒企均在南京糖酒會(huì)有過(guò)精彩亮相。
據(jù)南京糖酒會(huì)組委會(huì)介紹,當(dāng)前行業(yè)形勢(shì)下,展商更加關(guān)注展會(huì)效果,注重投入產(chǎn)出比。第十五屆南京糖酒會(huì)將著重加強(qiáng)展會(huì)對(duì)接交流功能,在觀眾組織和現(xiàn)場(chǎng)配套活動(dòng)上創(chuàng)新發(fā)力,為酒類企業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)有價(jià)值的行業(yè)展會(huì)。
◆ CAWFF2025第二十六屆中國(guó)(安徽)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)
時(shí)間:2025年11月15-17日 地點(diǎn):合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心
中國(guó)(安徽)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)(簡(jiǎn)稱安徽糖酒會(huì))作為深耕安徽市場(chǎng)十余載的專業(yè)B2B展會(huì),是酒類行業(yè)人士充分、直觀了解安徽酒類市場(chǎng)的良好平臺(tái),多年來(lái)幫助眾多酒類企業(yè)成功開(kāi)拓市場(chǎng)。
近年來(lái),隨著安徽省經(jīng)濟(jì)的不斷向上發(fā)展,其市場(chǎng)價(jià)值也正逐步放大。
安徽糖酒會(huì)作為安徽省唯一在省會(huì)合肥市舉辦的酒類行業(yè)專業(yè)展,成為眾多酒類企業(yè)進(jìn)入安徽市場(chǎng)的起跳臺(tái)。
西鳳、汾酒竹葉青、金沙摘要、酒鬼酒、北京二鍋頭、枝江酒業(yè)、伊力特、北大荒、中鑒、鴨溪窖等白酒企業(yè)都將安徽糖酒會(huì)作為進(jìn)入安徽市場(chǎng)的首度亮相平臺(tái),眾多品牌也在安徽糖酒會(huì)實(shí)現(xiàn)從0到1的市場(chǎng)突破。
此外,安徽本土的古井貢酒、迎駕貢酒、口子窖、金種子、宣酒、金裕皖、金口酒業(yè)、皖酒等也均在往屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)盛裝亮相,將安徽糖酒會(huì)作為新品推廣、鞏固市場(chǎng)的良好平臺(tái)。
安徽糖酒會(huì)憑借良好的展會(huì)效果,已連續(xù)成功舉辦25屆,并成為國(guó)內(nèi)同類展會(huì)中較早通過(guò)全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證的行業(yè)品牌展會(huì)。
安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)邵棟梁曾表示,安徽糖酒會(huì)是安徽省同周邊省市交流對(duì)接的重要平臺(tái),經(jīng)過(guò)多年的打造,安徽糖酒會(huì)吸引了越來(lái)越多的品牌企業(yè)前來(lái)參展、對(duì)接、交流,品牌效應(yīng)愈發(fā)凸顯。
據(jù)安徽糖酒會(huì)組委會(huì)介紹,第二十六屆安徽糖酒會(huì)專業(yè)觀眾組織工作將按照省內(nèi)為主、周邊輻射的原則進(jìn)行推動(dòng),不遺余力提升專業(yè)觀眾質(zhì)量,助力酒類企業(yè)取得良好參展效果。
目前,以上三場(chǎng)展會(huì)的招商、招觀工作已正式啟動(dòng)。如您有參展、參觀的計(jì)劃,請(qǐng)撥打0531-82350000、0551-67102222咨詢。
同時(shí),展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)配套活動(dòng)也同步開(kāi)啟招募。如您是咨詢公司、行業(yè)媒體或具備相關(guān)業(yè)務(wù)能力的公司,以及有在展會(huì)期間舉辦活動(dòng)想法的公司,請(qǐng)致電19963892506(微信同號(hào))。