9月2日，國務(wù)院辦公廳正式發(fā)布《關(guān)于以高水平開放推動服務(wù)貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展的意見》（以下簡稱《意見》），意見指出，鼓勵傳統(tǒng)優(yōu)勢服務(wù)出口。支持中華老字號等知名餐飲企業(yè)開展中餐品牌國際化經(jīng)營，提升中華餐飲文化國際影響力。

實(shí)際上，這并非近年來政府首次公開強(qiáng)調(diào)、支持中餐出海。

今年3月28日，商務(wù)部等9部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》曾明確指出，要加快中餐“走出去”。支持餐飲經(jīng)營主體積極開拓海外市場，支持餐飲原輔料等進(jìn)入國際市場。

去年以來，中餐出海明顯提速。以呷哺呷哺、新榮記等為代表的中餐連鎖品牌加入出海陣營，楊國福等出海“老兵”也在全球開出更多分店。

楊國福、張亮麻辣燙巴塞羅那店 圖源：小紅書

在越來越多政策利好下，中餐出?；盍σ矊⒉粩噌尫拧?/span>

當(dāng)前，國內(nèi)餐飲業(yè)內(nèi)卷不斷，中餐出海已然成為不少品牌及產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的必選項(xiàng)。

據(jù)弗若斯特沙利文預(yù)計(jì)，2026年，海外中式餐飲市場規(guī)模有望達(dá)到4098億美元（約29693億元人民幣），年復(fù)合增長率達(dá)9.4%。

面對這一新藍(lán)海，餐飲從業(yè)者如何順勢而為，從中掘金？又如何有效鏈接國際渠道，減少出海阻力？

11月15-17日將在濟(jì)南市山東國際會展中心舉辦的ACE2024亞洲餐飲展覽會（簡稱ACE2024亞餐展），或?qū)橄嚓P(guān)企業(yè)提供出海新契機(jī)。

作為亞洲級別的國際化餐飲盛會，去年舉辦的ACE2023亞餐展已受到泰國、澳大利亞、斯里蘭卡、俄羅斯等國際展商的積極響應(yīng)，多個國家的領(lǐng)事、商會代表出席了展會開幕式及相關(guān)活動。

今年，ACE2024亞餐展將迎來更多國外餐飲業(yè)的展商、展團(tuán)的盛裝亮相。目前，沙特，巴西，西班牙，斯里蘭卡，越南，俄羅斯，泰國，馬來西亞，德國，安哥拉等多個國家已確定參展。

在專業(yè)觀眾邀約上，ACE2024亞餐展也在原有基礎(chǔ)上進(jìn)一步升級。為迎合當(dāng)下餐企“出?！钡钠惹行枨?，組委會將組織來自荷蘭、德國、安哥拉等多個國家的國際買家團(tuán)前來參觀、采購，幫助企業(yè)解決“出?！比狈Ξ?dāng)?shù)厍赖韧袋c(diǎn)。餐飲企業(yè)可以不必走出國門，便能實(shí)現(xiàn)國際資源對接，開拓國際藍(lán)海市場。

目前，安哥拉等國際展團(tuán)還明確將在展會活動現(xiàn)場進(jìn)行國際合作項(xiàng)目發(fā)布，并已向ACE2024亞餐展組委會先后提交了多批次采購名錄。

目前ACE2024亞餐展招商工作正在火熱進(jìn)行中，如您有市場開拓以及做大、做強(qiáng)品牌的計(jì)劃，ACE2024亞餐展是您不錯的選擇。